Teste com leite enriquecido eleva nível de antioxidantes no sangue de crianças

Um leite rico em substâncias antioxidantes foi desenvolvido pela adição de óleo de girassol, selênio e vitamina E à ração das vacas. Além de verificar a melhora no estado de saúde dos animais e o aumento na produção de leite, os pesquisadores comprovaram a elevação no nível de antioxidantes no sangue das crianças que o […]

Governador de São Paulo admite rever política fiscal para indústria da carne

O governador do Estado de São Paulo, Geraldo Alckmin, admitiu na terça, dia 11, que o Estado está revendo a política fiscal para indústria da carne. Ele falou sobre a proposta feita pelo Estado para os frigoríficos em um encontro com empresários. Empresas do setor vem ameaçando fechar unidades por causa da questão tributária. Geraldo […]

Casos de salmonela na UE caem pela metade nos últimos cinco anos

Os casos de salmonela em humanos diminuíram pela metade na União Europeia (UE) nos últimos cinco anos, mas aumentaram nos Estados Unidos durante o mesmo período, revelou na terça-feira (11) a diretora da Autoridade de Segurança dos Alimentos Europeia (AESA), Catherine Geslain-Lanéelle. As diferenças entre os dois lados do Atlântico são resultado do enfoque empregado […]

MCTI quer representante de protetores de animais

O Ministério da Ciência Tecnologia e Inovação (MCTI) publicou esta semana no Diário Oficial da União consulta pública para escolha de dois representantes de sociedades protetoras de animais para o Conselho Nacional de Controle de Experimentação Animal (Concea), colegiado do MCTI para decisões sobre pesquisa com bichos. Podem se candidatar, até 8 de novembro, “cidadãos […]