Um projeto de incentivo à produção de leite está aumentando o lucro de produtores da região de Bragança Paulista. Mas a novidade ainda assusta e causa resistência.
Hoje a propriedade de Nelson Rodrigues é uma referência em Nazaré Paulista, quando o assunto é a criação de gado leiteiro. Há quatro anos ele se inscreveu no programa “Cati leite” e já comemora os resultados. “Tudo aquilo que eles fornecem, o conhecimento, a tecnologia, se torna mais fácil para a genter ter um retorno, um benefício através de nosso trabalho”, diz.
Com o projeto, a propriedade dele foi dividida em pequenas áreas de pasto, separadas por uma cerca elétrica. Cada dia o gado pasta em uma dessas áreas. Enquanto isso, o capim das outras têm tempo de crescer até atingir o ponto ideal, para que o gado tenha sempre um alimento de qualidade.
Para o coordenador da Casa de Agricultura de Atibaia, José Adami, os resultados alcançados pelo programa na região são positivos, mas a resistência da maioria dos produtores prejudica o desempenho. Sete a cada 10 produtores acabam desistindo da novidade.
“É uma coisa diferente, são metodologias novas…Ele está acostumado naquele sistema antigo, às vezes até o costume, então demora”, diz.
João Olinto não teve problemas para entrar no projeto. Logo depois de comprar este sítio, em Atibaia, ele já procurou a Casa de Agricultura para se inscrever no programa. “Hoje, com a mesma quantidade de animais que eu tinha há um ano atrás, estou produzindo quase que o dobro de leite. Eu produzia algo entre 70 e 80 litros e hoje eu produzo em torno de 160,180 litros”, diz.
Fonte: VNews (acessado em 10/11/09)
