Maior fiscalização e informações mais claras nos produtos veterinários comercializados no Brasil. Esse foi o posicionamento defendido pelo presidente do Fórum Permanente da Pecuária de Corte da Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Antenor Nogueira, em reunião do Conselho Nacional da Pecuária de Corte, realizada no último dia 20, em São Paulo.

Na pauta do encontro, a segurança da carne em relação aos perigos decorrentes de tecnologias utilizadas na pecuária. Representantes da Associação Brasileira de Frigoríficos (Abrafrigo), da Associação Brasileira da Indústria de Exportação de Carne (Abiec) e de laboratórios que fazem análise de resíduos também participaram da reunião.

Para Nogueira, uma série de fatores contribui para que as inadequações ocorram. “Falta fiscalização dos produtos comercializados, o produtor desconhece o período de carência e a indústria aproveita retalhos que não deveria aproveitar”, relaciona. O dirigente apresentou aos frigoríficos a possibilidade de utilização da estrutura do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) para a divulgação dos prazos e a conscientização do produtor quanto à utilização adequada de vermífugos e remédios. “Desde que os frigoríficos façam o recolhimento devido ao Senar”, enfatizou.

Fonte: Portal DBO (acessado em 22/07/10)