A Comissão Técnica de Alimentos do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP) se reuniu, hoje (1º/07), para a continuação do trabalho de revisão do Código Sanitário do Município de São Paulo, Portaria 13.725/2004, solicitada pelo Profº Dr., Carlos Augusto Donini, membro da Comissão de Ensino e Pesquisa do CRMV-SP.

Também foi discutida a programação do curso Boas Práticas de Manejo Ante e Post-Mortem de Pescado, que será realizado em parceria com a Comissão de Aquicultura do CRMV-SP. Estiveram presentes na reunião o presidente da comissão, Profº Dr. Ricardo Moreira Calil, os membros, Dr. Daniel Bertuzzi Vilela, Dra. Camila Carneiro Hirai e Dra. Cinthia Carvalho Arantes Torres, além da assessora técnica em Medicina Veterinária do Conselho, Dra. Sheila Pincinato.