Segue firme e em alta a comercialização de carne suína entre frigoríficos e produtores independentes do Estado de São Paulo, nesta semana. Hoje (05/03) pela manhã, o criador Pedro Toselo, de Limeira, informou a venda de 80 animais a R$ 53 a arroba no Mercado Regional, com entrega marcada para o fim de semana. É a primeira vez no ano que a arroba suína alcança este valor.
Essa foi uma semana bem quente para os negócios, com venda acelerada em várias regiões de São Paulo, como Campinas, Limeira, Itu, Capivari, Brotas e Holambra.
O panorama do mercado interno do suíno vivo é bastante favorável também em outras regiões do Brasil. Alguns sinais presentes nos Estados indicam que a perspectiva compradora tende a prevalecer também na próxima semana.
Em Minas Gerais, as empresas de genética têm vendido matrizes em número menor do que o volume normal. Os operadores creditam esse quadro ao ambiente favorável tanto no mercado externo, quanto no mercado interno. No Rio Grande do Sul, o preço, na casa dos R$ 2,30, ganhou na semana passada um acréscimo de R$ 0,10. No Paraná, o suíno vivo está sendo vendido a R$ 2,25.
A 10ª Bolsa de Suínos do Estado de São Paulo, Mezo Harms Wolters, será realizada na segunda-feira que vem, dia 8, em Campinas, e terá a presença de produtores e frigoríficos. O evento começa às 15h, no auditório da Coordenadoria de Defesa Agropecuária do Estado.
Fonte: Revista Porkworld – (acessado em 05/03/10)