No 1º trimestre de
2009, foram produzidas 580, 305 milhões de dúzias de ovos de galinha,
indicando aumento de 3,6% com relação ao 1° trimestre e certa estabilidade
(-1,0%) com relação ao 4º trimestre ambos do ano de 2008, segundo a
estatística de Produção Pecuária do IBGE.
Comparando os meses dos 1o trimestres dos anos de 2009 e 2008 verificou-se
aumento da produção de ovos durante todos eles no ano corrente, com
incrementos acima de 2,4%. São Paulo é o principal estado produtor de ovos de
galinha, participando com 31,0% do total nacional.
Comparando o 1º trimestre dos anos de 2008 e 2009 observa-se incrementos
significativos de produção no Rio de Janeiro, Mato Grosso, Amazonas e Mato
Grosso do Sul. Por outro lado quedas significativas de produção foram
verificadas no Distrito Federal, Acre, Rio Grande do Norte e Rondônia.

Fonte: Safras & Mercado, acesso em
30/06/2009