Completa 50 anos hoje a inauguração do primeiro curso de graduação da Zootecnia no Brasil. O ensino foi iniciado na Pontifícia Universidade Católica (PUC) de Uruguaiana, no Rio Grande do Sul. Uma profissão co-irmã da Medicina Veterinária, também regulamentada no ano de 1968 e que só tem a crescer. Nosso passado e o nosso futuro estão ligados pelo bem-estar animal e pela proteção da sociedade.
Em 2015, enquanto o Produto Interno Bruto (PIB) total nacional teve queda de 3,8%, o do agronegócio cresceu 1,8% em relação a 2014, representando 23% do PIB nacional.
Se hoje o Brasil é reconhecido como o maior exportador de carne bovina, o segundo maior produtor de frango e quarto produtor de suínos no mercado mundial, muito se deve ao trabalho sério que vocês zootecnistas desenvolvem em bem-estar, manejo e nutrição animal nas fazendas e granjas.
Outro eixo de força da profissão é o mercado de pet food. De acordo com a Associação Brasileira de Produtos para animais de Estimação, em 2015 o mercado pet brasileiro movimentou 18 bilhões de reais e 67,3% deste montante se refere à venda de rações. Dentro de suas atribuições, vocês se debruçam sobre as pesquisas destes alimentos e trabalham para que o melhor produto chegue às prateleiras.
Também é preciso destacar o belo trabalho feito na preservação da fauna e na criação de animais de companhia, lazer e esporte. O conhecimento aprofundado sobre as características de cada espécie e de cada raça, aliados à tecnologia, têm gerado resultados expressivos.
Este Conselho seguirá promovendo a valorização profissional dos zootecnistas e trabalhando para que cada vez mais a sociedade saiba de sua importância na cadeia produtiva e no trato dos animais.
Parabéns a todos os zootecnistas pelo seu dia!
Mário Eduardo Pulga