A Comissão Técnica de Alimentos do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP) se reuniu, hoje (06/06), para avaliar o progresso do blog da comissão, que obteve mais de oito mil visitas no mês de maio. Foi discutido também sobre a clandestinidade no abate de animais, o comércio clandestino com falta de condições higiênico-sanitárias. Foi feita uma pré-análise e, após a sua finalização, será emitido um parecer do presidente do CRMV-SP, Dr. Francisco Cavalcanti de Almeida, baseado nas irregularidades encontradas, sugerindo soluções e rumos que possam ser seguidos para resolver esse problema atual.

A reunião contou, também, com a presença do Profº Dr. Carlos Augusto Donini, membro da Comissão de Ensino e Pesquisa do CRMV-SP, que está envolvido diretamente na Revisão do Código Sanitário do Município de São Paulo, Portaria 13.725/2004, e solicitou ao Conselho a colaboração na análise e emissão do parecer técnico.