A crise econômica fez
com que o abate de bovinos caísse 11,1% no primeiro trimestre deste ano, na
comparação com igual período em 2008, segundo informou nesta terça-feira o
IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), na Pesquisa
Trimestral de Abate. Ao todo, foram 6, 446 milhões de cabeças de gado
abatidas, volume 3,6% inferior ao que fora verificado no quarto trimestre de
2008.
Ao mesmo tempo, segundo dados da Secex (Secretaria do Comércio Exterior), as
vendas de carne bovina para o exterior tiveram redução de 19% em relação ao
período de janeiro a março de 2008. Em termos de faturamento, significou uma
queda de 34,1%, na mesma comparação.
"A recessão da economia mundial não permite ainda uma retomada de
crescimento desta atividade, que demonstra uma fase de adaptação a esta nova
realidade, interferindo nos negócios no âmbito interno e externo",
afirmou o IBGE, em
comunicado.
Foi constatado ainda arrefecimento no abate de frangos. Em
relação ao primeiro trimestre de 2008, a queda chegou a 5,8%. Na comparação
com o quarto trimestre de 2008, o abate de frangos teve redução de 10,8%. Ao
todo, foram abatidas 1, 122 bilhão de unidades de frangos.
O impacto da crise também se refletiu nas exportações de frango, que caíram
3,9% sobre o primeiro trimestre de 2008, o que resultou em faturamento 21,9%
menor.
O espalhamento da gripe suína ainda não teve reflexos no mercado de carne de
porco, no primeiro trimestre. Na comparação com igual período em 2008, houve
aumento de 7,1% no abate de suínos. Já em relação ao quarto trimestre, foi
constatada queda de 1,2%. Ao todo, foram abatidas 7, 322 milhões de unidades
de suínos.
"Acreditava-se que a disseminação da doença poderia restringir o consumo
de carne suína tanto interna como externamente, tendo impactos significativos
sobre a produção. Os dados da Pesquisa Trimestral do Abate para o período,
por sua vez, não confirmaram isso, indicando até mesmo certo crescimento do
abate comparativamente ao mesmo período do ano anterior", observou o
IBGE.
A pesquisa indica que foram comercializados 4, 954 bilhões de litros de leite
pelos estabelecimentos industriais avaliados. Em relação ao primeiro
trimestre de 2008, houve decréscimo de 0,6%. Já sobre o quarto trimestre,
houve aumento de 0,5% no volume vendido.

Fonte: Folha Online, acesso em 30/06/20