CRMV-PR promove Curso de Atualização na Cadeia Produtiva da Carne Bovina

O CRMV-PR promoverá nos dias 13 e 14 de maio um Curso de Atualização na Cadeia Produtiva de Carne Bovina na cidade de Londrina; outra edição do treinamento está marcada para 17 e 18 de junho em Cascavel. O curso tem como objetivo capacitar médicos veterinários e zootecnistas na área de administração da propriedade rural.

O evento é resultado do ciclo “Pecuária de Corte do Paraná – Onde estamos, Para onde vamos?”, realizado pela Autarquia em 2013. Na ocasião, produtores rurais e profissionais ligados ao agronegócio se reuniram em oito municípios para discutir os rumos da pecuária de corte. Após o ciclo foi elaborado um documento com o diagnóstico da bovinocultura de corte no Paraná; nele, 71,3% dos profissionais afirmaram que necessitam de qualificação e treinamento nas áreas de gestão e administração de negócios.

O curso vem atender a esta demanda na expectativa de que médicos veterinários e zootecnistas possam se capacitar e se beneficiar das habilidades de gestão dentro da pecuária de corte. O evento terá duração de 16h e as palestras serão ministradas pelo Professor Doutor Julio Otávio Jardim Barcellos, pesquisador do CNPq, docente da UFRGS, coordenador do Núcleo de estudos em sistemas de produção de bovinos de corte e cadeia produtiva (NESPRO) e especialista em Sistemas de Produção Animal.

Faça a sua inscrição:

Londrina – 13 e 14 de maio.

Cascavel – 17 e 18 de junho.

Programa do Curso:

1. Gestão da cadeia produtiva da carne bovina: conceito de supply chain; estruturas de coordenação; formação de preços e competitividade interna.

2. Gestão financeira de sistemas de produção em bovinos de corte: custos; controles financeiros; uso de planilhas; custos de produção; ponto de equilíbrio; simulações; fluxo de caixa; indicadores econômicos.

3. Gestão comercial: estratégias de venda; estratégias de compra; marketing.

4. Gestão de pessoas: seleção de pessoas na pecuária de corte; organograma funcional; programas de capacitação.

5. Gestão de projetos em bovino de corte: estrutura de projetos; avaliação de projetos; estudos de viabilidade.

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