Inspeção: Adapec apreende 780 kg de lácteos impróprios para o consumo

O proprietário do Laticínio Mel foi multado no valor de R$ 5 mil.

A equipe da Adapec (Agência de Defesa Agropecuária) de Colméia, no Tocantins, apreendeu na tarde desta quinta-feira, 3, 180 kg de queijo parmesão e 600 quilos de creme de leite. O material foi encontrado no Laticínio Leite Mel, localizado no centro da cidade.
De acordo com o médico veterinário responsável pela apreensão, Eric Onishi, o estabelecimento não tem autorização da Adapec para produzir o queijo parmesão. Já o creme de leite, que seria utilizado na produção de manteiga, estava em péssimo estado de conservação. A apreensão e destruição de produtos de origem animal irregulares são garantidas por leis federais e estaduais.

Fonte: Portal DBO, acesso em 04/09/2009

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