O Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital) realiza no dia 4 de novembro o Seminário Internacional Tendências em HACCP. O evento tem como objetivo fornecer ao público informações sobre segurança de alimentos e, com análises de estudo de cases, demonstrar a importância da implementação do sistema HACCP, além de indicar as tendências globais para as normas de gestão de segurança de alimentos.
O seminário é voltado a profissionais ligados à segunrança de alimentos, consultores e auditores de sistemas de garantia de qualidade. Os interessados devem entrar em contato com o setor de eventos do Ital pelo telefone (19) 3743 1758 / 1759 ou pelo e-mail eventos@ital.sp.gov.br. Mais informações pelo site www.ital.sp.gov.br
Fonte: Ital
