A aquisição de leite cresceu
7,5% ao atingir 19, 238 bilhões de litros, informa o
IBGE. Ao se observar o comportamento da aquisição de leite nos últimos cinco
anos, verifica-se crescimento ao longo do tempo em torno de uma média de 7,2%
ao ano. Em
aquisição foi maior em todo o 1º semestre do ano. O Sudeste é a principal
região em aquisição de leite, com 42,4% da captação feita pelas indústrias de
laticínios. Em seguida aparece o Sul, com 30,3%. Minas Gerais lidera a
aquisição com 27,5% do total.
No 4º trimestre de 2008 foram adquiridos cerca de 4,9 bilhões de litros de
leite, redução de 1% em relação ao mesmo período de 2007 e aumento de 5,2% na
comparação com o 3º trimestre de 2008. Quanto ao leite industrializado pelos
estabelecimentos registrou-se estabilidade (-0,1%) em comparação ao volume
industrializado no 4º trimestre de 2007 e aumento de 4,9% com relação ao 3º trimestre
de 2008.
Fonte:
Portal DBO, acesso em 27/03/2009
