O mercado físico de boi
gordo começou esta semana com preços firmes em praticamente todas as praças,
mas a expectativa em relação ao aumento da oferta de animais de confinamento
começa a pressionar as cotações dos futuros negociados na Bolsa de
Mercadorias e Futuros (BM&F), que recuaram na
semana passada.
Influenciados pela sinalização dos preços futuros, os frigoríficos insistem
em fazer ofertas de preços mais baixos e a estratégia deve ser mantida ao
longo dos próximos dias. Em
São Paulo, a arroba é negociada por R$ 82 para pagamento a
prazo e imposto a descontar, mas existem propostas de compra por R$
80/arroba.
Nesse patamar, no entanto, praticamente não saem negócios e para preencher as
escalas as indústrias continuam a buscar animais em outros Estados,
especialmente em Minas
Gerais, Goiás e Mato Grosso do Sul.
A resistência dos frigoríficos paulistas em comprar animais sem elevar as
propostas de preços faz com que as escalas permaneçam curtas.
Segundo relatório da AgraFNP,
algumas indústrias pretendiam elevar os abates para 2.500 cabeças por dia,
mas diante da baixa oferta de gado, as escalas não superam a margem de 1.200
cabeças por dia.

Fonte: Estado de S. Paulo, 22/07/2009