Comprar peixe não é tão
fácil. Os consumidores reclamaram e as mudanças vieram. São novas regras para
a venda de mariscos e peixes congelados.
"Semana passada, no meu bairro, comprei um peixe que tinha mais gelo que
peixe", reclama o aposentado Nelson Dias.
Testes feitos por órgãos de defesa do consumidor já indicaram que filés de
peixe e mariscos congelados tinham água
Ministério da Agricultura Vaner Nunes dá algumas
dicas para quem vai comprar o produto que já vem embalado: "Verificar se
existem placas de gelo soltas, uma névoa forte sobre o produto, pode ser
indício de que tem água acima do permitido".
Mas no caso do peixe vendido a granel, quando o consumidor escolhe o produto
diretamente no balcão, ficava mais difícil fiscalizar. Por isso, as regras
mudaram. Agora o peixe congelado só pode ser vendido em embalagens, pode ser
consumidor tem que ser informado sobre o peso exato do produto que está
levando.
Por exemplo: uma bandeja de cação. A etiqueta informa que tem
que ser o peso só do peixe, descontando o gelo.
"Com o produto pré-embalado, você garante que o consumidor paga o peso
líquido do produto e não pela água, que muitas vezes em excesso, acompanhava
esse produto”, comemora o diretor do Departamento de Proteção e Defesa do
Consumidor do Ministério da Justiça Ricardo Morishita.
A embalagem também tem que informar o nome, a origem e o prazo de validade. A
regra não vale para produto que é vendido fresco, mas para todo tipo de
pescado congelado. Quem encontrar alguma irregularidade pode procurar o Procon.
"A informação está mais clara e precisa ao consumidor e facilitou o
processo fiscalizatório do Procon, que vai poder atuar de forma firme em
relação a qualquer irregularidade nos pescados encontrados", diz o
diretor jurídico do Procon (ES) Itamar Daumas.
Fonte: Bom Dia Brasil, 28/07/2009
