A zootecnista Elisa Osmari, integrante da Comissão de Bem-Estar Animal do CFMV, explica neste podcast o conceito de bem-estar animal na bovinocultura de corte, que, por algum tempo, foi considerada uma filosofia de trabalho, mas hoje é conhecimento consolidado que gera benefícios para a produção.

Elisa esclarece que um projeto de bem-estar animal estruturado também precisa ser economicamente viável, e, na prática, o investimento é válido, uma vez que reduz incidentes.