Os preços da carne suína e do
animal vivo recuaram nos últimos sete dias no mercado interno. Agentes
consultados pelo Cepea acreditam que a queda pode
estar atrelada às especulações do mercado com a notícia da gripe A (H1N1), ou
“gripe suína”. Por enquanto, não houve redução na demanda por suíno vivo ou
carne, mas as incertezas quanto ao comportamento do consumidor já estão
afetando os preços de forma negativa.
Segundo pesquisas do Cepea, de 30 de abril a 7 de maio, a carcaça comum negociada no atacado de São
Paulo desvalorizou 3,4% e a especial, 2,6%, com o quilo do produto cotado a
R$ 3,60 e a R$ 3,78, respectivamente, na última quinta-feira, 7.

Fonte:
Agrolink, acesso em 08/05/2009