Dia Mundial do Queijo: a importância do médico-veterinário e do zootecnista na produção de laticínios
No dia 20 de janeiro, celebra-se o Dia Mundial do Queijo, um alimento amplamente apreciado por seu sabor e valor nutricional. Essa data foi escolhida em homenagem a São Lúcio de Cavargna, reconhecido como o padroeiro do queijo. O Brasil se destaca como um dos maiores produtores de queijo do mundo. Em 2023, o país […]