A Comissão Europeia, órgão executivo da União Europeia (UE), revelou nesta quarta-feira, 10, que o Brasil impõe controles satisfatórios sobre a produção de carne bovina, mas não o faz em relação à carne suína. Por causa disso, o Brasil continuará sem poder exportar carne suína e derivados para a UE.
O executivo comunitário publicou os relatórios das últimas inspeções que o Escritório Veterinário Europeu fez no Brasil. Uma delas foi para examinar as medidas brasileiras contra a febre aftosa no gado bovino e a outra, para avaliar a vigilância no setor da carne suína.
Após as últimas inspeções, efetuadas em outubro passado, a Comissão Europeia concluiu que, em geral, as autoridades brasileiras estão dando a importância adequada à erradicação e ao controle da febre aftosa e que a cobertura da vacinação dos animais é boa.
A Comissão disse ter detectado algumas “carências” no controle da aftosa, mas que essas deficiências não representam riscos para as exportações de carne bovina para a UE. Segundo uma fonte comunitária afirmou à Agência EFE, mesmo com as ressalvas, a UE vai manter a importação de carne bovina do Brasil sem alterações.
O caso da carne suína é diferente. Segundo a última inspeção da Comissão Europeia, o sistema de vigilância destes produtos não é suficiente. Em sua missão, os especialistas comunitários detectaram deficiências em aspectos como a identificação dos porcos e seu acompanhamento em todas as fases da cadeia alimentícia, como nos matadouros.
Fonte: Portal DBO (acessado em 10/03/10)