A Sociedade Brasileira de Microbiologia está com vagas abertas para o Curso de Especialização em Microbiologia de Alimentos.
O curso é direcionado a graduados em várias áreas voltadas à microbiologia de alimentos, entre elas a medicina veterinária. As inscrições deverão ser feitas entre 07/12/2009 e 10/02/2010. A ficha de inscrição pode ser encontrada no site www.sbmicrobiologia.org.br.
As aulas terão início no dia 26/02 e vão enfocar a origem e estabelecimento da microbiota de alimentos cárneos, lácteos e vegetais. O curso tem duração de 18 meses e será ministrado qunzenalmente às sextas-feiras (das 19h às 23h) e aos sábados (das 9h às 18h) no Instituto de Ciências Biomédicas e na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP.
Mais informações: (11) 3037 7095 ou 3813 9647