Diminuir as barreiras sanitárias e contribuir para a consolidação do Brasil como grande exportador de alimentos. Esse é o objetivo do curso de especialização em sanidade animal, coordenado pelo Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar). São parceiros do instituto a Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, o Serviço Nacional de Aprendizado Rural (Senar) e o Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater). A proposta de formar especialistas para garantir a sanidade e a qualidade do rebanho nacional no Brasil é uma iniciativa do Ministério da Agricultura (Mapa) e conta com o financiamento do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).
“Na produção animal, a garantia de sanidade é um requisito para vencer as barreiras para exportação aos mercados mais exigentes e os técnicos da área são agentes importantes nesse processo”, afirma a coordenadora do treinamento, a médica veterinária do Tecpar, Roberta Züge. O curso de especialização em Sanidade Animal será de 360 horas, ministrado na modalidade EAD (ensino a distância presencial/virtual) por teleconferência via satélite. A concepção da ementa e indicação e seleção dos docentes foram realizados por um comitê gestor composto por representantes das instituições parceiras e da superintendência do Mapa no Paraná. Julho de 2010 é a data prevista para início do treinamento. O Tecpar foi aprovado em edital público do CNPq para coordenar o treinamento.
Apesar da prioridade ser o Paraná, profissionais de outros Estados podem fazer a especialização. Os municípios paranaenses deverão providenciar a estrutura necessária para montagem de telessalas e indicar um médico veterinário do quadro funcional para participar do projeto, que será responsável pela tutoria da telessala onde será ministrado o treinamento.
Para ampliar a difusão do conhecimento, os primeiros sete módulos do curso serão abertos a outros profissionais e produtores. Essa parte do treinamento terá como base conceitos de boas práticas agropecuárias, contextualização da sanidade animal no cenário do agronegócio, epidemiologia básica, programas sanitários, zoonoses, sistemas de qualidade, educação e comunicação em saúde animal.
Para a modalidade especialização, também serão abordados no curso metodologia de pesquisa, epidemiologia aplicada, imunologia aplicada, método de diagnóstico, coleta e envio de amostras, sanidade dos bovídeos, dos caprinos e ovinos, de aves, de suínos, de equinos, de abelhas e do bicho da seda. O certificado aos participantes, que deverão apresentar uma monografia ao final do curso, será emitido pelo Departamento de Medicina Veterinária da Universidade Estadual de Maringá (UEM). Mais informações pelo telefone (41) 3316-3293.
Fonte: Agência de Notícias do Estado do Paraná (acessado em 09/04/10)
