As vendas de carne de frango no atacado começam a melhorar neste início de abril, com possibilidade de avançarem ainda mais. A avaliação foi divulgada, na sexta-feira (10/4), pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.

“Após o feriado de Páscoa, aumentou a procura de varejistas para reabastecimento dos estoques e gôndolas. As vendas também podem ser favorecidas pelos preços recordes da carne bovina.”, diz o Cepea, em nota.

No Estado de São Paulo, praça de referência para o indicador da instituição, o cenário tem sido de estabilidade nos últimos dias, com o quilo do frango congelado a R$ 3,39, desde a última terça-feira. No acumulado deste início de abril, O Cepea registra valorização de 0,30%. O frango resfriado, também com base em São Paulo, acumula alta de 0,90% neste mês. Desde o último dia 8, o preço estabilizou a R$ 3,35 o quilo.

Fonte: Globo Rural.