Consumo de carne de frango cresce durante a pandemia
Enquanto o consumo de carne bovina teve redução, o frango ganhou espaço na mesa das famílias brasileiras durante a pandemia. Em média, cada brasileiro consumiu 45,27 quilos de carne de frango no último ano, quase três quilos a mais do que em 2019 (Relatório ABPA/2021). Entre os fatores que contribuem para o alto consumo estão […]
Pandemia pode aumentar poluição nos oceanos com maior consumo de embalagens
A sociedade deveria estar comemorando o Dia Mundial dos Oceanos, celebrado em 8 de junho, mas infelizmente será necessário lembrar a data como um alerta para a biodiversidade que vive dentro e fora deles. Afinal, eles absorvem 90% do calor do planeta, recolhem 30% do dióxido de carbono e fornecem 50% do oxigênio necessário para […]
Pandemia também ensina sobre a preservação da biodiversidade
Cabras passeando nas ruas da Espanha. Raposas rolando em quintais ingleses. Águas-vivas visitando os canais de Veneza, na Itália. Onça-parda saltando muro de condomínio no Chile. No Brasil, 4 brincando em janelas de prédios. Não há estudos sobre mudanças na natureza durante a pandemia de Covid-19, mas o fato é que a reclusão para o […]
Momento convida a refletir sobre o impacto do consumo
“A natureza tende ao equilíbrio e nossa forma de vida precisa mudar, visando a redução dos diferentes tipos de impactos que provoca”, afirma o médico-veterinário Marcello Schiavo Nardi, presidente da Comissão Técnica de Médicos-veterinários de Animais Selvagens (CTMVAS), do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo, (CRMV-SP), pontuando ser essa a maior […]
Dia Mundial da Alimentação: o futuro do planeta está em produzir, proteger e prosperar
De acordo com dados da Organização das Nações Unidas (ONU), a população mundial chegará a 10 bilhões de habitantes até 2050, com a necessidade de um aumento de cerca de 60% na produção de alimentos. Conhecido como o celeiro do mundo, será que o Brasil está preparado para que esse futuro aconteça de forma sustentável? […]
Dia Mundial da Água: profissionais podem reduzir o consumo com medidas simples
A eficiência no uso dos recursos naturais é uma necessidade iminente para a manutenção de todas as formas de vida no planeta. No Dia Mundial da Água (22/03), instituído pela Organização das Nações Unidas (ONU), que estima que 2,1 bilhões de pessoas não têm acesso a água potável, o alerta para o consumo consciente é […]
FAO pede fim de uso de antibiótico como indutor de crescimento de animais
O diretor-geral da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), José Graziano, defendeu, nesta quarta-feira (30/05), o uso de antibióticos apenas para o tratamento de doenças nos animais. Para ele, deve ser evitado o uso desse tipo de medicamento como indutor ou acelerador de crescimento nos plantéis de criação. “Isso deve terminar imediatamente”, […]