Dia Mundial do Queijo: a importância do médico-veterinário e do zootecnista na produção de laticínios
No dia 20 de janeiro, celebra-se o Dia Mundial do Queijo, um alimento amplamente apreciado por seu sabor e valor nutricional. Essa data foi escolhida em homenagem a São Lúcio de Cavargna, reconhecido como o padroeiro do queijo. O Brasil se destaca como um dos maiores produtores de queijo do mundo. Em 2023, o país […]
Papel do médico-veterinário na segurança alimentar é destaque em Caravana da Saúde na Avenida Paulista
No último domingo, 13 de outubro, o Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP) participou da Caravana da Saúde, realizada na Praça Oswaldo Cruz, próximo ao centro cultural Japan House na Avenida Paulista. O evento, que ocorreu das 9h às 16h e foi organizado pelo Fórum dos Conselhos de Atividade Fim […]
Justiça reafirma necessidade de registro e RT em empresa produtora de colágeno bovino
Após ação movida contra o Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP), a Justiça Federal decidiu pela manutenção da obrigatoriedade de registro e contratação de responsável técnico (RT) médico-veterinário em empresa de produção de colágeno bovino. O processo, instaurado pela empresa NovaProm, uma das unidades de negócios do grupo JBS, que […]
CRMV-SP acompanha caso de fiscalização em queijaria de Ibiúna
O Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP), autarquia federal responsável por orientar, supervisionar e disciplinar as atividades relativas à Medicina Veterinária e à Zootecnia, assim como por receber, examinar, fiscalizar e aplicar sanções ético-profissionais, esclarece que tomou conhecimento da ação ocorrida na queijaria artesanal Cabanha Mulekinha, em Ibiúna, e que […]
Justiça Federal reafirma a necessidade de Responsável Técnico médico-veterinário em indústria de produtos de origem animal
A Justiça Federal reafirmou a competência privativa do médico-veterinário em empresa industrial de produtos de origem animal fiscalizada pelo Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Norte (CRMV-RN). O Juiz Federal, também declarou inconstitucional o Art. 2º, Inciso II, do Decreto nº 85.877/1981, que regulamenta o exercício das atividades exercidas pelo químico, e […]
Justiça Federal reafirma a necessidade de Responsável Técnico médico-veterinário em indústria de produtos de origem animal
A Justiça Federal reafirmou a competência privativa do médico-veterinário em empresa industrial de produtos de origem animal fiscalizada pelo Conselho Regional de Medicina Veterinária do Rio Grande do Norte (CRMV-RN). O Juiz Federal, também declarou inconstitucional o Art. 2º, Inciso II, do Decreto nº 85.877/1981, que regulamenta o exercício das atividades exercidas pelo químico, e […]