Os valores da carne de frango iniciam o mês de junho em queda. A informação foi divulgada no dia 6, pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).
“Na expectativa de vendas maiores com a Copa do Mundo, frigoríficos vinham formando estoques. No entanto, o consumo ainda não atingiu os níveis esperados. Para alguns agentes, a chegada dos dias do evento pode prejudicar ainda mais a dinâmica de comercialização, visto que o feriado em algumas cidades nos dias de jogos diminui o tempo de negociação”, avaliaram os pesquisadores.
Nos primeiros dias de junho, o frango inteiro resfriado chegou a ser cotado a R$ 3,04 o quilo no atacado da Grande São Paulo. Em termos nominais (sem incidência de inflação), é o menor patamar em três meses e uma desvalorização de 6,5% em relação ao valor médio praticado no início de maio.
Para o congelado, a cotação do dia 2 de junho, de R$ 2,98 o quilo, foi a mais baixa desde 26 de julho de 2013 (R$ 2,92 o quilo). Em um mês, a queda é de 9%.
Fonte: Globo Rural.
