A demanda por ovos voltou a se aquecer. Segundo pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), desde quatro de agosto, as vendas ao atacado, que vinham enfraquecidas, aumentaram, visando o abastecimento dos estoques. Ao mesmo tempo, alguns produtores elevaram os descartes de poedeiras para além do volume programado anteriormente.
Nesse cenário, as cotações dos ovos, que vinham em queda desde meados de março, encontraram certa sustentação, chegando a subir em algumas regiões pesquisadas pelo Cepea. Ainda assim, a mudança no mercado não foi suficiente para compensar as quedas acumuladas até abril.
Fonte: Avicultura Industrial