O gado nelore é um dos destaques da Exposição Agropecuária de Avaré (Emapa), em São Paulo. Um título, no evento, pode significar a valorização do animal.
Um bom trato nos animais antes de entrar na pista e lá vão eles, esbeltos e imponentes, para mais um desfile. A Emapa é dividida em dois turnos. Na primeira parte, que vai até o próximo domingo, há destaque para o gado nelore. Este ano, foram inscritos mais de mil animais da raça. Divididos por categoria, eles disputam o grande título de campeão. O prêmio não é em dinheiro. A recompensa vem com a valorização do animal, motivo que atrai criadores do Brasil inteiro.
“Para nós é importante esse comparativo de avaliar nossos animais geneticamente, em relação a nutrição e manejo. É uma exposição importantíssima para todo criador hoje”, afirma o criador José Eduardo Siqueira.
Durante a exposição, serão realizados quatro leilões de gado nelore, onde deve ser leiloada uma média de 120 animais. A expectativa é movimentar mais de R$ 12 milhões. O objetivo é a busca do melhoramento genético e da boa aparência, requisitos em que os juízes prestam atenção na hora do julgamento. Todos de olho no objetivo final: a qualidade da carne.
A segunda etapa da Emapa, com bovinos de outras raças, começa na segunda-feira.
Fonte: Globo Rural (acessado em 05/03/10)
