CRMV-SP alerta médicos-veterinários e alunos de Medicina Veterinária

O Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP), preocupado com a qualidade do ensino da Medicina Veterinária no País e, em especial no estado de São Paulo, vem a público expor o alarmante panorama nacional da formação profissional. Atualmente, no Brasil, temos um aumento exponencial do número de escolas de Medicina […]

Denunciar estabelecimentos e produtos sem condições sanitárias é uma boa ação

Ao encontrar um estabelecimento com produtos ou estruturas físicas que não atendem às condições sanitárias básicas, em primeiro lugar, não compre nada. Em segundo lugar, é importante abrir uma denúncia na Vigilância Sanitária. Alimentos de origem animal fora das condições e dos protocolos de qualidade oferecem riscos à saúde pública. Um exemplo de risco é […]

Garantir refeições de qualidade nas festas de fim de ano pode ser um desafio

As festas de fim de ano envolvem viagens, trocas de presentes e mobilizam as famílias, mas quando o assunto é alimentação, todo cuidado é pouco. A escolha dos ingredientes da ceia pode ser um desafio. Seja por serem itens que não fazem parte do cotidiano ou pela falsa sensação de que todo produto está em […]