Comissão do Agronegócio discute cadeia produtiva da suinocultura
A Comissão Estadual do Agronegócio do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP) se reuniu em 28/07 para discutir sobre a cadeia produtiva da suinocultura no Brasil e no exterior. O encontro contou com a presença de Artur Felício, gerente do Programa Estadual de Sanidade Suídea (PESS) da Coordenadoria de Defesa […]
Ceia de fim de ano: atenção redobrada na seleção, preparo e consumo de alimentos
É fundamental ter cautela e atenção ao comprar, manipular e consumir alguns alimentos comuns neste período. Para se ter ideia, de 2015 a 2019, segundo o Ministério da Saúde, foram registrados 2.504 surtos de doenças de transmissão hídrica e alimentar (DTHA) no Brasil. Mais de 37 mil pessoas foram acometidas por DTHA, das quais 38 […]
Sustentabilidade alimentar deve ser prioridade
Chegamos ao dia Mundial da Alimentação (16/10) com estatísticas preocupantes. Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística do Brasil (IBGE), o Brasil está novamente na lista de países em que mais de 5% da população ingerem menos calorias do que o recomendável. A sustentabilidade alimentar é prioridade. O zootecnista Celso Carrer, presidente da Comissão […]
Como escolher bem o pescado para a Páscoa
O período que antecede a Páscoa é normalmente acompanhado por um aumento na compra e consumo de peixes em todo o País. Devido a essa tendência é importante orientar a população para a adoção de boas práticas para se selecionar, comprar e conservar o peixe ou fruto do mar. Já que as doenças transmitidas por […]
Amostras de pescados coletadas em operação do Mapa apresentam inconformidades
A análise de 220 amostras de DNAs de diferentes espécies de pescado, recolhidas em 16 estados e no Distrito Federal, resultou em 32 com inconformidades, de acordo com o resultado da Operação Semana Santa, realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Dessas amostras, oito produtos estão sob o Serviço de Inspeção Federal (SIF) […]
Brasileiro é eleito para a Comissão do Código Sanitário Terrestre da OIE
O médico-veterinário Bernardo Todeschini, auditor fiscal federal agropecuário e superintendente federal do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), no Rio Grande do Sul, foi eleito, na última Reunião Geral da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), um dos seis membros da Comissão do Código Sanitário Terrestre. O Código contém normas para o comércio de […]
Compra de pescado para a Páscoa deve ser criteriosa
O aumento do consumo de pescado, durante a Semana Santa e o domingo de Páscoa, movimenta a economia e chega a provocar crescimento de até 10% na comercialização dos produtos, conforme é observado pelo Sindicato da Indústria da Pesca no Estado de São Paulo (Sipesp). Para o médico-veterinário Ricardo Calil, presidente da Comissão Técnica de […]
Mapa institui Sistema Nacional de Emergências Agropecuárias
O Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) instituiu o Sistema Nacional de Emergências Agropecuárias (Sineagro), conjunto de órgãos, atividades, procedimentos e padrões, com atuação permanente e coordenada para dar respostas a possíveis emergências agropecuárias. Decisão foi publicada, dia 15/03, no Diário Oficial da União, por meio da Instrução Normativa nº 15/2018. De acordo com […]
Equipe de auditoria da Secretaria de Defesa Agropecuária atuará junto à Polícia Federal
Foi deflagrada, nesta segunda-feira (05/03), a Operação Trapaça relacionada à fraude na emissão de resultados de análises laboratoriais para fins de respaldo à certificação em alguns estabelecimentos registrados junto ao Serviço de Inspeção Federal. A referida operação visa apurar indícios de fraudes relacionadas à emissão de laudos por laboratórios privados e credenciados junto à Secretaria […]
Mapa realiza Operação Semana Santa para evitar fraudes em pescados
Auditores fiscais agropecuários do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) realizaram, nesta terça-feira (20/02), a “Operação Semana Santa”, em 12 estados e no Distrito Federal, por meio da coleta de amostras de pescado nacionais e importados na rede varejista. Esta ação tem por objetivo o controle oficial de eventuais fraudes por substituição de espécies […]