Zootecnia pode levar pescado à alimentação escolar com tecnologia de processamento

A partir da tecnologia de processamento de pescado, a Zootecnia está mais próxima de colaborar para que o item esteja presente, de maneira efetiva, no cardápio da alimentação oferecida aos alunos de redes públicas de Ensino das cidades brasileiras. Além de aumentar o leque de opções para o preparo do peixe, o recurso permite o […]

Hormônio na carne do frango: um mito a ser esclarecida à população

Você já deve ter ouvido falar que a carne do frango não é saudável porque possui muitos hormônios. Se você acreditou nisso, saiba que se trata de um mito que atingiu diversas camadas da sociedade. A explicação para o crescimento surpreendentemente rápido das aves está na expertise de áreas como a Zootecnia. “O desenvolvimento acelerado […]

Brasil tem vantagens para a produção de A2A2

Disponível em países como Nova Zelândia, Austrália e Estados Unidos, o leite A2A2 está mais próximo de integrar a lista de produtos de origem animal do mercado brasileiro. É o que apontam pesquisas iniciadas, em 2014, no Instituto de Zootecnia (IZ) da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), vinculada à Secretaria de Agricultura e […]

Zootecnistas atuam de forma determinante para que o Brasil oferte leites inteligentes

A Zootecnia brasileira tem contribuído fortemente para que a produção leiteira do Brasil passe a ofertar os leites biofortificado e tipo A2A2. A chegada dos produtos ao mercado nacional representará um ganho para o mercado de produtos de origem animal, que movimentou R$ 578,2 bilhões, em 2018, e, principalmente, para a saúde da população. Isso […]

Prêmio Luiz Alberto Fries homenageará profissional referência em nutrição

Filha de agricultores, Nilva Kazue Sakomura cresceu em área rural, na região de Jaboticabal, interior do Estado de São Paulo, o que contribuiu para que ela ingressasse no curso de Zootecnia do campus mantido pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp) na localidade. Hoje, 40 anos depois, as pesquisas de Nilva, professora titular […]

Atuação dos zootecnistas para a alimentação humana é foco de campanha

O Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP) lança nova campanha em comemoração ao Dia do Zootecnista (13/05), com o tema “Da produção animal até a sua mesa”. A proposta é abordar as diversas frentes de atuação do profissional para que os brasileiros possam contar com alimentos mais tecnológicos. As ações […]

Contribuição para a alimentação humana pauta o 2º Encontro de Zootecnistas

O 2º Encontro de Zootecnistas do Estado de São Paulo, realizado pelo CRMV-SP em celebração ao Dia do Zootecnista (13/05), trará palestras sobre assuntos que envolvem diretamente a mesa das famílias brasileiras. Marcado para o dia 14/05, este ano o evento acontecerá na Faculdade de Zootecnia de Engenharia de Alimentos da Universidade de São Paulo […]

Revista mv&z comemora importantes conquistas

No intuito de contribuir para a educação continuada de médicos-veterinários e zootecnistas, o CRMV-SP tem investido em ações que visam democratizar o acesso aos conhecimentos disseminados por meio de suas publicações e contribuir para a atualização profissional. No final do ano passado, a Revista mv&z lançou sua versão digital (www.revistamvez-crmvsp.com.br), desenvolvida por meio do software […]

Representantes do CFMV e da Casa Civil debatem interesses de médicos-veterinários e zootecnistas

Na última quinta-feira (21/03), o presidente do Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV), Francisco Cavalcanti de Almeida, foi recebido pelo ministro-chefe da Casa Civil, Onyx Lorenzoni, no Palácio do Planalto, em Brasília (DF). O presidente do CFMV apresentou ao ministro pleitos dos médicos-veterinários e zootecnistas, como a preocupação do Conselho com a qualidade do ensino […]

Presença feminina é marcante também na Zootecnia

Embora elas não sejam maioria na Zootecnia – representando 36% do total de profissionais registrados no Estado de São Paulo e, 31%, no Brasil –, nos últimos dez anos as mulheres se mostram mais presentes: o número de registradas no Estado cresceu 63,7%, enquanto o de homens subiu 34%. Já no âmbito nacional, de 2009 […]

Em 10 anos, número de médicas-veterinárias no Estado de SP cresceu 121%

No estado de São Paulo, o número de profissionais do sexo feminino na Medicina Veterinária segue apresentando crescimento expressivo. De 2009 a 2019, por exemplo, a alta foi de 121% contra os 64% de acréscimo de homens na profissão. Do total de médicos-veterinários atuantes no Estado (34,9 mil), elas representam 59,9%. No contexto nacional, o […]

Conselheiro do CRMV-SP assume diretoria-geral do Instituto de Zootecnia

Zootecnista e conselheiro do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP), Dr. Luiz Marques da Silva Ayroza assumiu o cargo de diretor-geral do Instituto de Zootecnia (IZ), que pertence à Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA). Até janeiro, […]

Conquistas e reconhecimentos marcam os 50 anos de regulamentação da Zootecnia

Profissional intimamente ligada ao protagonismo do Agronegócio, o zootecnista tem se destacado devido ao seu aprimoramento técnico com foco na produtividade, sem desconsiderar a sustentabilidade e o bem-estar animal. O resultado disso é a consolidação dos profissionais como importantes agentes para o desenvolvimento econômico nacional. Atuando de forma regular há 50 anos, o dia 4 […]

Comissão de Ensino e Pesquisa da Zootecnia tem nova composição

A Comissão Técnica de Ensino e Pesquisa da Zootecnia, do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP), tem nova composição instituída. Na tarde desta sexta-feira (29/06), tomaram posse os zootecnistas nomeados pela Resolução CRMV-SP nº 2771, de 11 de maio de 2018. Célia Regina Orlandelli Carrer segue como presidente da Comissão. […]

I Encontro de Zootecnistas reuniu profissionais na sede do CRMV-SP

O Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado de São Paulo (CRMV-SP) promoveu o I Encontro de Zootecnistas do Estado de São Paulo, que fez parte da campanha “Cada vez mais precisão na garantia do bem-estar animal”, realizada em comemoração ao Dia do Zootecnista (13/05). O evento aconteceu, na última sexta-feira (18), com palestras e […]